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DL du 19/02/2018

Repas de l’amitié : 60 convives sacrifient à la tradition du carnaval

Le classique “repas de l’Amitié” du jumelage se déroule en principe à chaque fin d’année. Cette fois-ci, il a subi un décalage. Prévu le 17 décembre dernier à Bardonecchia, il posait un problème de calendrier avec les commémorations de la catastrophe ferroviaire de 1917. Le comité de jumelage de Bardonecchia a donc proposé de le reporter au 13 février, dernier jour du carnaval, sous la forme d’un repas masqué. Une bonne soixantaine de personnes a participé à ce déjeuner, tant français qu’Italiens. Dans un bâtiment, autrefois gare de départ du télésiège Il s’est déroulé au restaurant “Harald’s” à Campo Smith, un établissement très accueillant, ouvert il y a environ un an et demi, dans le cadre de la réhabilitation d’un vieux bâtiment, qui remontait aux premières époques du ski à Bardonecchia. En fait, c’est à l’intérieur de cet immeuble que se trouvait la gare de départ du télésiège monoplace qui menait au Pian del Sole, au milieu du XXe siècle. Plus tard, la structure a abrité des bureaux, et un bar en rez de chaussée. Aujourd’hui l’édifice, totalement remis à neuf par la société Colomion, exploitante du domaine skiable, comprend un grand bar restaurant en rez de chaussée, et au premier étage un salon accueillant, où le repas du jumelage a été servi. Le carnaval est, finalement, une excellente occasion L’idée de se réunir au moment du carnaval a beaucoup plu à tous les intervenants, qui ont aussi apprécié le copieux et délicieux repas préparé par l’équipe du “Harald’s”. La majeure partie des convives s’est présentée déguisée, y compris les deux présidentes, Michelle Vernier pour Modane Fourneaux et Elsa Begnis pour Bardonecchia. Pour évoquer la longue amitié entre les trois communes, les maires de Bardonecchia et de Fourneaux, Francesco Avato et François Chemin, sont intervenus, le premier magistrat de Modane, Jean Claude Raffin, étant malheureusement retenu par son travail. Un souvenir en bois sculpté pour chaque convive Après les plats, on a naturellement dégusté les desserts préparés par le “maître du goût” Franco Ugetti. Elsa Begnis a offert à son homologue Michelle Vernier la plaque en chocolat qui surplombait les 60 préparations pâtissières. Chaque participant s’est aussi vu remettre un souvenir carnavalesque, en bois sculpté. L.M.

Ci-dessus, François Chemin maire de Fourneaux, Nicola Bosticco administrateur délégué de la Colomion qui a réhabilité le bâtiment qui a abrité ces retrouvailles annuelles, et les deux présidentes des comités Elsa Begnis et Michelle Vernier. Ci-contre, le maire de Bardonecchia Francesco Avato, avec Michelle Vernier et François Chemin. Photos Le DL/Luisa MALETTO

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