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DL du 10/01/2017

Une exposition sur le vermouth a été inaugurée au Muséobar

L’inauguration de l’exposition "Le vermouth en Savoie" a eu lieu, samedi, au Muséobar. Elle sera présentée pendant tout l’hiver. En dix panneaux, elle retrace l’histoire de cet apéritif né dans les Alpes qui a connu son heure de gloire au tournant des XIXe et XXe siècles. Elle a été réalisée par deux étudiantes en master de l’université de Savoie, Chloé Bérard et Loreleï Jaunin. Elles ont expliqué que « ce sujet nous a été proposé en lien avec l’usine de Culoz, qui fabriquait du Martini. De là, nous avons débordé sur le vermouth de Chambéry. » Comme peu d’ouvrages existent sur le sujet, elles ont orienté leurs recherches sur les archives. Le maire, Jean Claude Raffin, les a remerciées pour leur investissement. François Chemin, ancien étudiant de l’université, a déclaré : « Quoi de plus naturel que d’exposer au Muséobar  ? À une époque, Modane et Fourneaux comptaient 50 bistrots pour 5 000 habitants ». Rozenn Hars, conseillère départementale, s’est jointe aux remerciements  : « Grâce à vous, nous avons appris que le vermouth appartient à l’histoire de la Savoie. »

De gauche à droite : les étudiantes, Chloé Bérard et Loreleï Jaunin, la conseillère départementale, Rozenn Hars, le maire, Jean-Claude Raffin et François Chemin, lors de l’inauguration de l’exposition sur le vermouth.

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